C’était il y a quelques semaines le Nouvel An Chinois, le 28 janvier 2017 pour être plus précise. Pendant un an nous vivrons donc sous le signe du coq.

Alors, pour la beauté des yeux et l’ambiance festive, la parade du nouvel an vaut le détour. Ici, à Londres c’est bien entendu autour du quartier chinois ( à 2 pas de Picadilly Circus ) qu’il faut se rendre afin de profiter du spectacle. Pour en savoir plus sur le déroulement de cette journée et préparer sa visite, je conseille le site http://www.timeout.com/london

Il y a tant de belles choses à découvrir dans la culture chinoise : les traditions, les costumes, la calligraphie et, et … la cuisine chinoise et ses fabuleuses saveurs. Il y aurait surement beaucoup d’autres choses à énumerer mais le temps me manque. Alors si vous aussi, vous aimez reproduire chez vous des spécialitées chinoises, profitez de cette virée dans le quartier chinois pour rentrer dans une épicerie et trouver tout ce qu’il vous faut en aliments frais ou secs.

 

 

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